注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

俊秀旻儿的家

这里是我心灵的家园,装载着我的所见、所闻、所思、所想……

 
 
 

日志

 
 

雅味阁卤菜  

2016-11-02 10:00:55|  分类: 美食小记 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
        11月11日,吴江宾馆雅味阁卤菜馆对外开张,对于吴江市民来说,又多了一条品尝美味的渠道,值得期待!
       昨晚,我应邀参加了雅味阁卤菜的试吃宴会,并拍下图片,与众友分享。

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 红薯苗当盆景,作为点缀,很有创意

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 鸭头,鸭脖子和凤爪,三合一,下酒佳品。

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 爆鱼,甜甜的,苏式味道

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 爊鹅,听说过吗?特别是这个爊字,读ao,口味相当好,不同于平时的盐水鹅,尝过后,舌尖上有种奇异的感觉,忍不住想吃第二块。

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 桂花糖藕,也具苏州特色,甜糯适口。这阶段,新鲜的莲藕上市了,属于时鲜货。

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 盐水鸭,品质不错,相比于爊鹅,有点逊色

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 酱黄瓜、素鸡和海带,三冷盆同时亮相

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 这是什么?山药?撒的是胡椒粉?错!虾籽炒茭白。

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 松子东坡肉。一上来,弹眼落睛,让人垂涎欲滴。节假日里,有客人来访,买回家招待,绝对OK!

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
张大千虾球。一个虾球就是一只大虾,貌似很辣,其实微辣,不错!(这不是卤菜,窗口没有供应)

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 我对醉蟹始终抱有成见,死咸,腥味重。但是吴江宾馆的醉蟹是极品,由玫瑰酱、高级黄酒、以及各种作料配置而成,酸酸甜甜,毫无腥味,仿佛吃冰淇淋。由此,被美食家誉为“太湖冰淇淋”。(可惜,由于保鲜时间的限制,此物不对外供应)

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 酥皮盅。酥皮面包覆盖在菌菇海鲜盅的口上,同时进行烘烤,酥皮香脆可口,菌菇海鲜,鲜得掉眉毛。(此物,宾馆供应)

雅味阁卤菜 - 俊秀旻儿 - 俊秀旻儿的家
 红汤素面。量不多,刚好汤汤水水全部消灭,毫不浪费。
 
  评论这张
 
阅读(109)| 评论(4)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017